Redalmo Garganega Verona IGT
Imposte incluse.
l Garganega è un vitigno autoctono coltivato nella zona “classica” di produzione del Soave, in un suolo di origine vulcanica. Proprio da questo vitigno arriva il nome Garganega IGT Verona, un vino di colore giallo paglierino brillante, che al naso presenta delicati sentori fruttati, da cui esaltano fresche note di mineralità.
Armonico, sapido, minerale, molto elegante e piacevole, è caratterizzato da un’acidità e da una nota di mandorla amara tipica del vitigno da cui origina.
Affinamento: serbatoi di acciaio per circa 6 mesi.
Abbinamento: ottimo come aperitivo, primi piatti a base di pesce, baccalà mantecato