LUZ GIN LONDON DRY EDITION LAGO DI GARDA 70 CL

Ideale per un Gin e Tonic, abbinato ad acqua tonica dry, sublime per la preparazione di un Naked Martini, ottimo da degustare singolarmente.

La macerazione di 9 botaniche trentine viene effettuata in 2 diverse fasi. Il ginepro macera per 20 giorni, il resto delle botaniche eOlivo; Asperula; Alloro; Rosmarino; Salvia; Salvia Sclarea; Mentucciae per 48 ore. Le due macerazioni vengono unite in alambicco lasciando le botaniche in immersione e aggiungendo bucce di limone del Garda.

La distillazione viene effettuata con alambicco discontinuo a Bagno Maria da 1000 litri. Ridotto a 45% vol. con acqua di fonte del Monte Stivo.

Al naso si percepisce il ginepro, con note finali leggermente agrumate, buona persistenza e intensità. Al palato è complesso, secco, deciso, erbaceo, lascia il palato asciutto con piacevoli note di ginepro, ottima persistenza. 

Tipologia:Gin

Nazione di produzione:Italia

Tenore Alcolico 45%

Quantita:70CL

Scadenza:No

Colore:Bianco